Wrapy z dynii Hokkaido

Marcin G.
  1. 200g dynii Hokkaido
  2. 50g sera mozzarella
  3. 50g sera parmezan
  4. 1 duże jajko
  5. Przyprawy do smaku: sól, pieprz, czosnek granulowany
  6. Do podania: Serek kanapkowy, sałata, ogorek, awokado, wędzony łosoś
7 min.
200°C

Wrapy bez mąki, ale za to z dodatkową porcją witamin? To moje największe odkrycie w tym roku. W tym przepisie możemy kombinować z różnymi serami i warzywami np. marchewką lub cukinią.

Dyni Hokkaido nie trzeba obierać, wystarczy ją dokładnie umyć.
Dynię oraz sery ścieramy na tarce. Łączymy je w misce razem z jajkiem i przyprawami.
Ciasto z podanych składników wystarczy na 2 wrapy, więc rodzielamy je na 2 części.
Ciasto cienko rozmarowujemy na papierze do pieczenia w Air Fryer.
Pieczemy w 200 stopniach przez 7 minut.
Upieczone placki od razu odrywamy od papieru.
Można podawać na ciepło lub na zi no.Nadziewamy tym, co lubimy najbardziej, a ja polecam serek kanapkowy, wędzonego łososia, sałatę, awokado i ogórka.

23.11.2025