Torcik ryżowy z owocami

Piotr W.
  • 1 szklanka ryżu
  • 2 szklanki wody
  • Pół łyżeczki soli
  • 5 łyżek miodu
  • 50g masła
  • Pół łyżeczki przypraw korzennych
  • 4 jabłka
  • Kilka borówek, malin i jeżyn
30 min.
160°C

  1. Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie. Jabłka kroimy i kroimy na plasterki.
  2. Dno formy smarujemy masłem, układamy na część jabłek i inne owoce, polewamy miodem i posypujemy przyprawami.
  3. Następnie nakładamy warstwę ryżu, ponownie nakładamy masło, miód, owoce i przprawy. Czynność powtarzamy.
  4. Wkładamy do frytkownicy na 30 min. Przed odwróceniem, należy lekko ostudzić torcik. Można polać bitą śmietaną lub jogurtem owocowym.

15.08.2025