Tarta czereśniowa

Magda W.
  • 200 g mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru pudru
  • szczypta soli morskiej
  • 130 g masła - musi być zimne
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 450 g czereśni
  • pół łyżeczki cynamonu
  • łyżka brązowego cukru na wierzch
25 min.
160°C

  1. Mąkę, cukier puder, sól i pokrojone masło połącz mikserem lub palcami na kruszonkę.
  2. Dodaj wodę i zagnieć ciasto. Uformuj kulę, spłaszcz i schłodź w lodówce 30–45 minut.
  3. Czereśnie wymieszaj z cynamonem.
  4. Foremkę, która zmieści się do twojego airfryera wysmaruj masłem.
  5. Ciasto podziel na 2 części. Jedną rozwałkuj i wyłóż formę, drugą potnij na paski - mozna zrobić ozdobną kratkę, wtedy musimy układać paski naprzemiennie - dłuższa historia ale wychodzi pięknie!:)
  6. Na ciasto wyłóż czereśnie, ułóż paski i posyp brązowym cukrem.
  7. Piecz w airfryerze 25 minut w 160°C, aż ciasto będzie złote.

01.07.2025