Świąteczne ciasteczka maślane

Justyna W.
  • 0,5 kg mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanka cukru
  • 200 g masła
  • 2 łyżki śmietany
  • 3 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • cukier wanilinowy
  • kilka kropli esencji pomarańczowej
15 min.
180°C

  1. Schłodzone masło ścieramy na tarce. Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, esencję pomarańczową, masło, śmietanę i jajka. Zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto można też wyrobić w robocie kuchennym lub przy pomocy noża.
  2. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej z nich dodajemy kakao i powtórnie wyrabiamy. Obie kule odstawiamy do schłodzenia do lodówki. Z ciasta robimy wałeczki o średnicy ok. 1 cm i splatamy. 
  3. Formujemy na kształt cukrowej laski. Pieczemy przez 15-20 min.

21.12.2025