• 1 opakowanie serka halloumi
• 1 jajko
• 4 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• Mielona papryka
• Pieprz czarny
• Sól
• 1 półbagietka
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki masła
• Sałata
• Rzodkiewka
• Cebula
• Pomidorki koktajlowe
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka musztardy

1. Ser kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy bazylią, papryką, pieprzem i solą.
2. Jajko roztrzepujemy. Bułkę tartą mieszamy z mąką. Każdy kawałek sera zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Pieczemy na rumiano.
3. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do masła. Mieszamy.
4. Półbagietki nacinamy pod skosem. Do każdego nacięcia nakładamy masło czosnkowe.
5. Pieczemy przez kilka minut w AirFryer
6. Z oleju i musztardy robimy sos do sałatki.
7. Rozdrobnioną sałatę, pokrojoną rzodkiewkę, cebulę i pomidory układamy na talerzu, polewamy sosem, na wierzchu układamy Halloumi. Podajemy z pieczywem czosnkowym.

30.11.2025