Pikantny bulion ze złocistym łososiem i prażonymi pieczarkami

Magda W.
  • 200 g filetu z łososia
  • 200 g makaronu chińskiego
  • 100 g pieczarek
  • 1 marchewka
  • 1 dymka lub garść szczypiorku
  • pikantny bulion warzywny (ok. 500 ml)
  • oliwa z oliwek
  • sezam
  • sól, pieprz gruboziarnisty
5/8/7 min.
200/180/200°C

Pieczarki:
Pieczarki pokrój w cienkie talarki. Spryskaj oliwą z oliwek i piecz w airfryerze w 200°C przez 5 minut.

Marchewka:
Marchewkę pokrój w cienkie plasterki. Spryskaj oliwą i piecz w airfryerze w 180°C przez 8 minut.

Łosoś:
Filet z łososia dopraw solą i gruboziarnistym pieprzem. Skrop oliwą i piecz w airfryerze w 200°C przez 7 minut, aż będzie złocisty.

Podanie:

  1. Makaron chiński zalej wrzątkiem i odstaw do napęcznienia.
  2. Podgrzej pikantny bulion warzywny.
  3. Do miseczki włóż porcję makaronu, upieczone pieczarki i marchewkę oraz kawałki złocistego łososia. Zalej gorącym bulionem.
  4. Posyp posiekaną dymką i sezamem. Smaczenego !

12.09.2025