• Trzy pojedyncze piersi z kurczaka pokrojone w około 2cm kostkę
• Po 1/2 papryki czerwonej, zielonej i żółtej pokrojonych w słupki
• Jedna czerwona cebula pokrojona w piórka
• Po jednej łyżeczce soli, czosnku granulowanego, wędzonej papryki i kuminu oraz po 1/2 łyżeczki pieprzu i chilli oraz wyciśnięty sok z 1/2 cytryny i dwie łyżki oliwy z oliwek
• Około 80g nachosów serowych zmielonych na drobną panierkę
• 1 jajko
• 4 pszenne tortille
• 100g startego na drobnych oczkach żółtego sera, np. Gouda lub mozarella
• 2 łyżki majonezu
• Do podania guacamole i śmietana 18%

1. Pokrojonego kurczaka zamarynuj w podanych przyprawach, soku z cytryny oraz oliwie i odstaw do lodówki na przynajmniej pół godziny.
2. Zamarynowanego kurczaka przełóż do misy airfryer. Do miski w której marynował się kurczak włóż pokrojone papryki oraz czerwoną cebulę i dokładnie wymieszaj aby warzywa obtoczyły się w resztce marynaty, następnie dołóż warzywa do kurczaka i wszystko dokładnie wymieszaj i równomiernie rozłóż w misie airfryer. Piecz 17 minut w 180 stopniach.
3. Upieczone mięso i warzywa przełóż do dużej miski i lekko wystudź. Możesz kawałki kurczaka pokroić na mniejsze wedle uznania. Następnie do miski dodaj majonez i starty żółty ser i dokładnie wszystko wymieszaj.
4. Ułóż nadzienie na środku tortilli i ścisło ją zwiń zaczynając od złożenia boków do środka a następnie zrolowania tortilli.
5. Gotowe tortille obtaczaj w roztrzepanym jajku a następnie w panierce z nachosów.
6. Tortille ułóż w naczyniu airfryer łączeniem do dołu i zapiekaj 10 minut w 160 stopniach.
7. Upieczone tortille lekko ostudź i pokrój na mniejsze kawałki podając z guacamole i śmietana.

Satysfakcja gości na imprezie gwarantowana!
Smacznego ❤️

04.09.2025