Letnia grillowana kukurydza

Bartłomiej T.
  • 3 szt. kukurydzy na kolbie
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 płaska łyżeczka wędzonej papryki
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • mix świeżych ziół: oregano, tymianek, rozmaryn, estragon
  • twaróg wędzony lub bryndza
20 min.
200°C

  1. Kukurydzę obierz z liści.
  2. Wymieszaj oliwę z przyprawami – czosnek przeciśnij przez praskę, a zioła porwij w dłoniach.
  3. Posmaruj dokładnie każdą kolbę marynatą.
  4. Piecz przez 20 min w 200 stopniach.
  5. Pieczoną kukurydzę podawaj na pokruszonym twarogu ze świeżymi ziołami.

31.07.2025