Ekspresowe bajgle śniadaniowe

Agata M.
  • 400 g gęstego jogurtu greckiego
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1 łyżka miodu
  • 1 jajko
  • Glazura
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka miodu
  • Do posypania: mix ulubionych ziarenek i przypraw
15 min.
180°C

  1. W dużej misce umieść wszystkie składniki i zagnieć je na jednolite ciasto. Powinno być gęste i zbite. Jeśli będzie się mocno kleić, podsyp je lekko mąką.
  2. Gotowe ciasto podziel na 9 równych części. Uformuj z nich kulki.
  3. Następnie każdą kulkę lekko spłaszcz, a w środku każdej zrób dziurkę.
  4. Posmaruj bajgle olejem wymieszanym z miodem, posyp ulubionymi ziarenkami.
  5. Piecz 15 minut w 180 stopniach.

17.08.2025