• 1/2 dyni piżmowej, pokrojonej w kostkę
• 1 ugotowany burak, pokrojony w półplastry
• 1 ser halloumi, pokrojony w plastry
• 2 garście rukoli
• 1 dojrzałe awokado, pokrojone w półksiężyce
• garść winogron, przekrojonych na pół
• oliwa z oliwek
• ocet balsamiczny
• świeżo mielony pieprz
• sól morska

1. Dynię pokrój w kostkę i piecz w 185C w airfyer przez około 15 minut, aż będzie miękka i lekko zarumieniona.
2. Ugotowanego buraka pokrój w półplastry.
3. Plastry halloumi włóż do airfryera i piecz 8 minut w 180C, aż będą złociste i chrupiące.
4. Na talerzu ułóż rukolę jako bazę.
5. Dodaj dynię, buraka, plasterki awokado i winogrona.
6. Na wierzchu połóż ciepły halloumi.
7. Całość dopraw solą, pieprzem, skrop oliwą i octem balsamicznym.

14.11.2025